Il corso sviluppa competenze nella produzione e valorizzazione di prodotti agricoli, agroindustriali e forestali, ponendo attenzione al territorio locale. È caratterizzato da una didattica inclusiva, in grado di integrare lo studio delle diverse discipline agli aspetti legati alla professionalizzazione delle future generazioni in ambito agricolo e forestale, con l’intento di sensibilizzare i giovani sulle tematiche ambientali, sulla riscoperta delle tradizioni rurali, sul rispetto dell’equilibrio uomo-natura, anche grazie allo studio di contenuti disciplinari sensibili all’ambiente, e sull’impiego di tecnologie agricole capaci di ridurre al minimo gli impatti ambientali.
Il diplomato dell’indirizzo “Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio ebgestione delle risorse forestali e montane” potrà: a) insegnare la disciplina: “Esercitazioni pratiche di Agraria” presso gli Istituti Professionali per Agricoltura; b) rivestire il ruolo di “Operatore agricolo” nelle ASL; “Conduttore di aziende agricole”; c) iscriversi “all’Albo professionale degli Agrotecnici”